Superbon Chips De Madrid Pfeffer & Salz, 45g
Superbon Chips De Madrid Pfeffer & Salz, 45g
Diese Chips mit werden rund um die Region Madrid im Viertel Chueca hergestellt. Knusprig, von Hand gemacht und kräftig mit Pfeffer und Salz gewürzt.
Inhalt: 45 g.
Knusprige Kartoffelchips mit Salz und Pfeffer
Zutaten:
Kartoffeln (67,7%), Sonnenblumenöl (30,3%), Salz (1%), schwarzer Pfeffer (1%).
Produzent:
Superbon Chips de Madrid, Spain
Nährwerte pro 100 g.:
Pro 100g |
|
Energie |
2149 kJ / 515 kcal |
Fett |
30g |
davon gesättigt |
3.5g |
Kohlenhydrate |
52g |
davon Zucker |
0.9g |
Eiweiss |
7.1g |
Salz |
0.4g |
Suberbon | spanische Kartoffelchips
Die belgische Marke Superbon wurde 2012 vom Philippe Emmanuelli, dessen Restaurant Ar Men Du 2020 vom Guide Michelin mit einem grünen Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnet wurde, gegründet. Als kleine Schwester der Marke Supersec, welche getrocknete Pilze, Algen und Früchte von hoher Qualität führt, galt die ganze Aufmerksamkeit bei Superbon den Kartoffelchips. Aber nicht irgendwelchen Chips. Es sollten die besten sein, die völlig ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe auskommen, aber geschmacklich voll überzeugen. Im pulsierenden Szeneviertel La Chueca im Zentrum Madrids, welches auch als Chips Hauptstadt berühmt ist, fand der Belgier Philippe das Unternehmen der Familie del Pozo, welches seit Generationen köstliche Chips aus frischen, spanischen Kartoffeln herstellt. Dort werden die in dünne Scheiben geschnittenen Kartoffeln in gutem Sonnenblumenöl kross ausbacken und noch warm mit Salz und gelbem Paprikapulver bestreut, bevor sie in die stylischen Tüten mit der großen gelben Paprika drauf verpackt zu werden. Das aufsehenerregende Design für die Paprika Chips steuerte der belgische Künstler Greg Ewing bei.
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