Superbon Chips De Madrid Salz, 45g
Superbon Chips De Madrid Salz, 45g
Inhalt: 45 g.
handgefertigte Kartoffel-Chips mit Salz
Zutaten:
Kartoffeln (68,2%), Sonnenblumenöl (31,4%), Salz (0,4%)
Produzent:
Superbon, Chips de Madrid, Spain
Nährwerte pro 100 g.:
Pro 100g |
|
Energie |
2211 kJ / 530.2 kcal |
Fett |
30g |
davon gesättigt |
3.5g |
Kohlenhydrate |
52g |
davon Zucker |
0.9g |
Eiweiss |
7.7g |
Salz |
1g |
Suberbon | spanische Kartoffelchips
Die belgische Marke Superbon wurde 2012 vom Philippe Emmanuelli, dessen Restaurant Ar Men Du 2020 vom Guide Michelin mit einem grünen Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnet wurde, gegründet. Als kleine Schwester der Marke Supersec, welche getrocknete Pilze, Algen und Früchte von hoher Qualität führt, galt die ganze Aufmerksamkeit bei Superbon den Kartoffelchips. Aber nicht irgendwelchen Chips. Es sollten die besten sein, die völlig ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe auskommen, aber geschmacklich voll überzeugen. Im pulsierenden Szeneviertel La Chueca im Zentrum Madrids, welches auch als Chips Hauptstadt berühmt ist, fand der Belgier Philippe das Unternehmen der Familie del Pozo, welches seit Generationen köstliche Chips aus frischen, spanischen Kartoffeln herstellt. Dort werden die in dünne Scheiben geschnittenen Kartoffeln in gutem Sonnenblumenöl kross ausbacken und noch warm mit Salz bestreut, bevor sie in die stylischen Tüten mit dem gitarrespielendem Spanischen Stier verpackt zu werden. Das aufsehenerregende Design für die Salz Chips steuerte der belgische Künstler Greg Ewing bei.
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