Superbon Chips de Madrid - Gelbe Paprika-Chips 45g

Die Paprika Chips von Superbon Chips de Madrid sind ungemein knusprige, mit gelber Paprika gewürzte, spanische Kartoffelchips. Paprika Chips kennen wir alle, aber die hier sind mit gelbem Paprika Pulver statt mit dem klassisch roten Gewürz und bekommen dadurch eine eigene Note. Natürlich werden die Superbon Paprika Chips aus frischen Kartoffeln hergestellt, die von Hand in Sonnenblumenöl gekocht werden, bis sie genau die richtigen Bräune haben. Die feinen Paprika Chips Superbon Chips de Madrid sind nicht zu dünn, unsagbar knusprig und haben einen unvergleichlichen Kartoffelgeschmack und das ganz ohne Geschmacksverstärker. Die Paprika Chips von Superbon sind glutenfrei, vegetarisch, vegan und laktosefrei.

Inhalt: 45 g.

handgemachte knusprige Kartoffel-Chips mit gelben Paprika

Zutaten:

Kartoffeln (65%), Sonnenblumenöl (28%), gelber Paprikapulver (6%), Salz (1%)

Produzent:

Superbon, Chips de Madrid, Spain

Nährwerte pro 100g.:

Suberbon | spanische Kartoffelchips

Die belgische Marke Superbon wurde 2012 von Philippe Emmanuelli, dessen Restaurant Ar Men Du 2020 vom Guide Michelin mit einem grünen Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnet wurde, gegründet. Als kleine Schwester der Marke Supersec, welche getrocknete Pilze, Algen und Früchte von hoher Qualität führt, galt die ganze Aufmerksamkeit bei Superbon den Kartoffelchips. Aber nicht irgendwelche Chips. Es sollte das Beste sein, die völlig ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe auszukommen, aber geschmacklich voll zu überzeugen. Im pulsierenden Szeneviertel La Chueca im Zentrum Madrids, das auch als Chips Hauptstadt berühmt ist, fand der Belgier Philippe das Unternehmen der Familie del Pozo, das seit Generationen köstliche Chips aus frischen, spanischen Kartoffeln herstellte. Dort werden die in dünnen Scheiben geschnittenen Kartoffeln in gutem Sonnenblumenöl kross ausbacken und noch warm mit Salz und gelbem Paprikapulver bestreut, bevor sie in die stylischen Tüten mit der großen gelben Paprika drauf verpackt werden. Das aufsehenerregende Design für die Paprika Chips steuert der belgische Künstler Greg Ewing bei.